¿COMO FUNCIONA EXACTAMENTE EL NUEVO ETIQUETADO?

Autor: Marisol López

Fecha de publicación:28-10-2020

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Palabras clave: Productos- Etiquetado - México - Exceso -Salud.

Actualmente en México rige una norma sobre el etiquetado de alimentos y bebidas no alcohólicas preenvasadas y está vigente desde el pasado 1° de octubre; algunas características de esta nueva norma son:

1. Cinco sellos de advertencia para informar exceso de: calorías, sodio, grasas trans, azúcares y grasas saturadas.

2. Dos leyendas precautorias: la primera para productos que contengan edulcorantes y la segunda para aquellos con cafeína y evitar que niñas y niños los consuman.

¿En qué consisten estos sellos?

su objetivo principal es suministrar información a los consumidores sobre el contenido de los nutrientes críticos que contiene cada producto.

El etiquetado busca que el consumidor tome una mejor decisión de compra, además puede ser entendible por toda la población. Actualmente los productos presentan este etiquetado y se rotulan cuando superan los límites establecidos.

De acuerdo a lo anterior ,se puede concluir que las empresas serán obligadas a innovar en productos (comestibles) ,para que no sean nocivos para la salud, ya que con esta nueva ley ,se verá afectada la demanda de consumo de estos productos.

Personalmente creo que esta ley es positiva para nosotros, porque como consumidores, luego de entender las ventajas y desventajas del producto, podemos tomar mejores decisiones antes de comprar un producto.